Bienvenue
Au domaine
Je vous accueille au domaine pour découvrir les produits et le lieu de fabrication.
Au cœur de mon oliveraie, j’ai toujours grand plaisir à faire décrouvrir mes produits et leur élaboration.
A savourer
Huiles d’olive
L’appellation d’origine protégée de Nyons donne la garantie d’une huile d’olive de catégorie supérieure, de très haute qualité.
Fruit du terroir Nyonsais et des Baronnies, obtenue uniquement à partir de la variété Tanche et extraite à froid par procédé mécanique.
Elle offre une douceur et une très grande finesse en bouche.
Le pied à l’étrier, 50 cl
Envie de découvrir ou plaisir d’offrir, un demi-litre est une belle entrée en matière.
Vous pourrez accomoder vos salades et légumes d’été.
Notre huile d’olive de Nyons AOP, 50cl
Idéale pour découvrir ou faire découvrir toutes les saveurs d’une huile connue et reconnue.
Huile d’olive de Nyons AOP – 50cl
14,50 €
Bib de 3 ou 5 L
Pour les grands amateurs et afficionados de la cuisine à l’huile d’olive, je vous propose des volumes plus importants.
Pratique au transport, le BiB permet également une excellente conservation.
Huile d’olive de Nyons AOP – 3 litres
63,00 €
Huile d’olive de Nyons AOP – 5 litres
100,00 €
Bouteille inox 75cl
Dans sa bouteille inox, notre huile est à la fois protégée de l’air et de la lumière, qui pourraient l’affecter.
Aussi, ce contenant est à la fois plus résistant et plus léger que le verre. Ainsi, le transport est facilité, et moins cher.
Huile d’olive de Nyons AOP – 75cl
19,00 €
A déguster
Olives noires de bouche
Idéales en cuisine comme à l’apéritif, mes olives noires de bouches savent ravir toutes les papilles.
Emballées en sachet sous vide, pour une meilleure conservation, et un transport facilité, elles n’attendent plus que vous.
Sachet 250 g
Nos olives, de variété Tanche, sont ramassées à pleine maturité.
Baignées de soleil, et bercées par le Mistral et le Pontias, elles vous offrent toute leur douceur.
Vous pouvez aisément agrémenter vos plats et salades, en y versant quelques olives.
Aussi, à l’apéritif, elles viendront accompagner les rosés de Provence.
Olives de bouche – 250g
4,00 €
A tartiner
F’olives de Marie
Découvrez nos « Folives », d’onctueuses purées d’olives déclinées en versions nature, tapenade traditionnelle ou parfumées à la tomate.
Ces délices artisanaux de Provence égailleront vos apéritifs en tartines et apporteront une touche méditerranéenne authentique à toutes vos créations culinaires.
Affinade
Notre affinade vous offre le cœur de nos olives, ni plus ni moins.
Ici, c’est l’essence de nos fruits qui s’exprime pour vous porter en Provence.
Affinade – pot de 180g
7,00 €
Pulpe d’olive noire à la tomate
Alliance d’un fruit d’hiver, et d’un fruit d’été, notre affinade à la tomate vous attend.
Riches du soleil de Provence, notre pâte accomodera volontiers vos plats et tartine à l’apéritif
Pâte d’olive à la tomate – Pot de 180g
7,20 €
Tapenade noire
L’iconique tapenade, préparation méditéranéenne par excellence.
Préparée de façon traditionnelle, et artisanale, dans notre atelier à Venterol.
Goûtez la Provence.
Tapenade – Pot de 90g
4,20 €
Tapenade – pot de 180g
7,20 €